Hinweis

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    Was du wann verwenden kannst

    monthsLeafsmonthsLeafsmonthsLeafsmonthsLeafs
    monthsBlossommonthsBlossommonthsBlossommonthsBlossom
    monthsFruchtmonthsFruchtmonthsFruchtmonthsFruchtmonthsFruchtmonthsFrucht

    Anwendungsbeispiele

    • Kornelkirsche-Frucht-Essig
    • Kornelkirsche-Frucht-Sirup
    • Kornelkirsche-Blüten-Tee
    • Kornelkirsche-Blätter-Tee

    #entdecken

    Die Pflanzen werden über unsere gemeinsamen Kommentare auch in Gruppen sortiert. Ob über die Farbe, Hinweise von "Kräuterexperten", Anwendungsbereiche oder zum Beispiel die Küchenverwendung kannst du Kräutergruppen erkunden. Diese sind nicht vollständig, sondern wachsen mit der Zeit und mit den einzelnen Kommentaren. Ein Baum braucht auch Zeit um in stattlicher Größe da zu stehen.

    Familie der Hartriegelgewächse - CornaceaeGelbblüherTee-HeißauszugFruchtaufstrich/Marmelade/GeleeKräutersirupKräuteressigeFalsche Oliven

    #machmit!

    Kennst du noch alte Rezepte, Geschichten, Brauchtümer oder Anwendungen rund um diese Pflanze, dann trag es gerne ein. Auch deine Erfahrungen, ob mit Anwendungen, in der Küche oder einfach in der Natur sind eine wunderbare Bereicherung. Gemeinsam wächst so unser Heimat-Kräuter-Schatz:

    weiteres

    #umweltstation_aus_abtei_waldsassen

    Durch das auffallend zähe Holz der Kornelkirsche ist sie schon früh für Werkzeuge, Waffen und Räder verwendet worden.

    #ulrike_gschwendtner_aus_weiden

    Das Holz der Kornelkirsche hat eine besondere Dichte und Härte. Es ist so schwer, dass es nicht auf dem Wasser schwimmt, sondern untergeht! Es ist das härteste Holz in Europa.

    Genuss

    #ulrike_gschwendtner_aus_weiden

    Falsche Oliven 1 Handvoll unreife, hellrote Kornelkirschen mit 125 ml Wasser, 125 ml Balsamico, 1/2 TL Salz, 1/3 TL Rohrzucker u. Pfefferkörner erhitzen, ca. 5 Minuten kochen. Dann in ein Schraubdeckelglas füllen. Die Oliven müssen einige Wochen durchziehen.

    #umweltstation_aus_abtei_waldsassen

    Die Früchte erntet man am besten durch Abschütteln auf ein darunter ausgebreitetes Netz.

    #sandra_scherbl_aus_waldsassen

    Ganz reife, rot-glänzende Beeren lassen sich leicht vom Strauch zupfen und schmecken einfach so lecker.

    Kosenamen

    #umweltstation_aus_abtei_waldsassen

    Dirndlbeere, Dürrlitzenstrauch, Herlitze, Hirlitze, Gelber Hartriegel, Korlesbeere

    für die Sinne

    #umweltstation_aus_abtei_waldsassen

    Die Samen lassen sich zu Dirndlkern-Schmuck verarbeiten oder für Polsterfüllungen. Im Ofen angewärmte Kerne dienen als Bettwärmer, da sie die Wärm sehr lange speichern.

    Heilsames

    #umweltstation_aus_abtei_waldsassen

    Ein Tee aus Knospen, Blätter und Rinde ist Mittel gegen Gastritis und Fieber. Die frischen Früchte wirken Magen- und Darmentzündungen entgegen.

    #umweltstation_aus_abtei_waldsassen

    Blätter, Knospen, und Rinde für Wundsalben gegen Verletzungen und Beinsalben gegen Krampfadern.

    #sandra_scherbl_aus_waldsassen

    Bei Hildegard von Bingen steht geschrieben: "Die Frucht vom Kornelkirschbaum zu essen, schadet dem Menschen nicht, sondern sie reinigt einen kranken und einen gesunden Magen (Darm), macht ihn kräftig und nützt der menschlichen Gesundheit." (PL 1240 C).

    #umweltstation_aus_abtei_waldsassen

    Hildegard von Bingen empfahl Bäder aus den Blättern und der Borke des Kornelkirschenbaumes, um Rheuma zu lindern.

    das Äußere

    #umweltstation_aus_abtei_waldsassen

    Der Strauch der Kornelkirsche gehört zu den sehr zeitigen Frühlingsblühern, schon im Februar kommen die gelben Blütenknospen zum Vorschein. Zu dieser Zeit können die Blüten gesammelt werden.

    #umweltstation_aus_abtei_waldsassen

    Die Wildformen sind selbstfruchtbar, aber viele Sorten fruchten besser, wenn sie mit anderen Sorten oder der Wildform vergesellschaftet sind.

    Bräuche, Märchen, Spiele

    #ulrike_gschwendtner_aus_weiden

    Der Dichter Homer berichtet, die Gefährten von Odysseus seien von der Zauberin Circe in Schweine verwandelt worden, die sie dann mit Kornelkirschen und Eicheln fütterte. Odysseus konnte sich jedoch mit seinem Zauberkraut "Moly" vor der Verwandlung schützen und schließlich seine Männer befreien.

    Sämtliche Hinweise, Rezepturen, Anleitungen und Ideen sind persönliche Erfahrungen und persönliches Wissen. Die vorgestellten Methoden und Hinweise ersetzen NICHT den Besuch beim Arzt oder Psychologen und stellen auch kein Heilversprechen dar.