Kräuter & Leut' - Kräuter sammeln, anwenden und von Kräuterleut lernen

Weißdorn

lat. Crataegus monogyna, Crataegus laevigata, früher: Crataegus oxyacantha

Was du wann verwenden kannst

Anwendungsbeispiele

Weißdorn-Frucht-Tinktur
Weißdorn-Blätter-Tee
Weißdorn-Frucht-Sirup
Weißdorn-Blätter-Tinktur

#entdecken

Die Pflanzen werden über unsere gemeinsamen Kommentare auch in Gruppen sortiert. Ob über die Farbe, Hinweise von "Kräuterexperten", Anwendungsbereiche oder zum Beispiel die Küchenverwendung kannst du Kräutergruppen erkunden. Diese sind nicht vollständig, sondern wachsen mit der Zeit und mit den einzelnen Kommentaren. Ein Baum braucht auch Zeit um in stattlicher Größe da zu stehen.

Familie der Rosengewächse - RosaceaeAls Hackkräuter beigebenBlutdruckWolf-Dieter Storl RuhePolWildKaffeeDekoktWildMehl (Streckmehl)LiköreSchlafGutÄtherische Öle BrauchtumskrautFruchtaufstrich/Marmelade/GeleeKräuterweine WildMusHerzLiebeBrotaufstrich Kräuter frisch

#machmit!

Kennst du noch alte Rezepte, Geschichten, Brauchtümer oder Anwendungen rund um diese Pflanze, dann trag es gerne ein. Auch deine Erfahrungen, ob mit Anwendungen, in der Küche oder einfach in der Natur sind eine wunderbare Bereicherung. Gemeinsam wächst so unser Heimat-Kräuter-Schatz:

weiteres

#ulrike_gschwendtner_aus_weiden
In Irland stehen sehr alte Weißdornbäume. Sie werden dort als Feenbäume und Wunschbäume verehrt. Für die ausgesprochenen Wünsche werden bunte Bänder oder Stoffstreifen hinterlassen. Geerntet werden die Weißdornbeeren dort ausschließlich von Kräuterkundigen.

#ulrike_gschwendtner_aus_weiden
Er ist ein schnittfestes Heckengehölz mit häufig verdornten Kurztrieben und kann gefördert durch Viehverbiss innerhalb weniger Jahre ein undurchdringliches Gestrüpp bilden. Der Weißdorn bildete mit anderen Heckenpflanzungen einen lebendigen Zaun um Viehkoppeln und Hausgärten und war auch Ackerbegrenzung. Ein weiterer Name ist deshalb Hagedorn. Hag ist die mittelhochdeutsche Bezeichnung von Einfassung und Umfriedung.

Genuss

#andrea_wolf_aus_bärnau
Weißdorn Brotaufstrich 200 g Weissdornfrüchte 50 g Sonnenblumenkerne 50 g Walnüsse 2 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 1TL Thymianblättchen Zitronensaft, Pfeffer, Salz Weißdornfrüchte in etwas Wasser 5 bis 8 Minuten weich kochen, durch ein Sieb streichen. Nüsse mit den Mixer zu Mus verarbeiten. Mit allen anderen Zutaten zu einer streichfähigen Masse verarbeiten.

Kosenamen

#andrea_wolf_aus_bärnau
Hagedorn, Heckendorn, Mehlbeere

Heilsames

#ulrike_gschwendtner_aus_weiden
Als Heilpflanze wurde der Weißdorn bereits im 1. Jh. n. Chr. beschrieben. Erst im 19. Jh. erkannte man seine besondere Bedeutung als Herzmittel. Besonders bei altersbedingten Erscheinungen wie Herzmuskelschwäche oder Erkrankung der Herzkranzgefäße leistet der Tee aus Blättern, Blüte und Früchten gute Dienste. Sogar in der klassischen Medizin ist die gute Wirkung des Weißdorns bekannt und wird empfohlen. Eine interessante Tatsache ist bei Wolf Dieter Storl zu lesen: Klassische Herzkrankheiten kannte man vor der Industrialisierung nicht.

#sandra_scherbl_aus_waldsassen
Weißdornbeeren-Essig: 2 EL frische oder auch getrocknete Weißdornbeeren werden etwas angedrückt. Danach werden sie mit 1/4 Liter Apfelessig übergossen. 2 Wochen ziehen lassen, abgießen und tropfenweise einnehmen. Stärkt das Herz und senkt den Blutdruck.

#sabine_steiner_aus_weiden
Der Weißdorn gilt in der Volksheilkunde als Heilmittel bei Herz- und Kreislauferkrankungen. Zudem sind beim Weißdorn keine Nebenwirkungen bekannt. Für einen Herzwein verwende ich am liebsten Blüten, Blätter und die roten Früchte des Weißdorn, da alle Teile des Baumes als heilsam gelten. Die Blüten und Blätter trockne ich im Frühjahr und gebe sie dann im Herbst mit den frischen Früchten in ein großes Weck- oder Schraubglas. Außerdem kommen noch etwas Zitronenmelisse, Honig und ein guter Bio-Wein hinzu. Das ganze sollte 4-6 Wochen durchziehen. Danach kann der Herzwein abgesiebt werden. Täglich 4cl trinken. Tipp: Herzwein in schönen Flaschen ist ein wunderbares Weihnachtsgeschenk für Eltern/Großeltern mit Herzproblemen.

Bräuche, Märchen, Spiele

#ulrike_gschwendtner_aus_weiden
Baumheilkundliche Anwendung nach Renato Strassmann: Weißdornmenschen sind überaktiv. Sie verstecken sich hinter ihrer Aktivität. Auch das genaue Gegenteil ist zu finden. Der Mensch ist müde und schlapp. Die Müdigkeit wird zum Vorwand, nicht auf Menschen zugehen zu müssen. Die Ursachen dieses Verhaltens können sehr tiefgreifende Erfahrungen sein, die auch weit zurückliegen können. Der Weißdorn übernimmt hier die Rolle des Schlüssels. Diese Müdigkeit ist oft von Kreislaufstörungen, Herzschwäche und Verdauungsstörungen begleitet.

#ulrike_gschwendtner_aus_weiden
In Irland stehen sehr alte Weißdornbäume. Sie werden dort als Feenbäume und Wunschbäume vereehrt. Für die ausgesprochenen Wünsche werden bunte Bänder oder Stoffstreifen hinterlassen. Geerntet werden die Weißdornbeeren dort ausschließlich von Kräuterkundigen.

#ulrike_gschwendtner_aus_weiden
Die weiße Blüte riecht wie die Blüte der Eberesche, aufgrund des Trimethyllamin leicht fischig. Die Blüte erfolgt erst nach dem Blattaustrieb. Dem Zeitpunkt der Blüte maßen die Menschen seit alters her große Bedeutung bei. Es galt als schlechtes Zeichen, wenn der Busch nicht zu den traditionellen Frühlingsfesten am 1. Mai blühte. Es hieß auch: "Gibt´s viel Weißdorn und viel Schlehen, bringt der Winter kalte Zehen."

Sämtliche Hinweise, Rezepturen, Anleitungen und Ideen sind persönliche Erfahrungen und persönliches Wissen.
Die vorgestellten Methoden und Hinweise ersetzen NICHT den Besuch beim Arzt oder Psychologen und stellen auch kein Heilversprechen dar.