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      Was du wann verwenden kannst

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      Anwendungsbeispiele

      • Salbei-Blätter-Tee
      • Salbei-Blätter-Sirup
      • Salbei-Blätter-Tinktur

      #entdecken

      Die Pflanzen werden über unsere gemeinsamen Kommentare auch in Gruppen sortiert. Ob über die Farbe, Hinweise von "Kräuterexperten", Anwendungsbereiche oder zum Beispiel die Küchenverwendung kannst du Kräutergruppen erkunden. Diese sind nicht vollständig, sondern wachsen mit der Zeit und mit den einzelnen Kommentaren. Ein Baum braucht auch Zeit um in stattlicher Größe da zu stehen.

      Familie der Lippenblütler - LamicaceaeSchwitzenKräutersirupHalsWohlGewürzWasseranwendungenBlaublüherMagenWohlFrauenWohlTee-HeißauszugWildChipsÄtherische Öle Kraut & Blüten-Tinktur

      #machmit!

      Kennst du noch alte Rezepte, Geschichten, Brauchtümer oder Anwendungen rund um diese Pflanze, dann trag es gerne ein. Auch deine Erfahrungen, ob mit Anwendungen, in der Küche oder einfach in der Natur sind eine wunderbare Bereicherung. Gemeinsam wächst so unser Heimat-Kräuter-Schatz:

      Genuss

      #monika_wastl_aus_warmensteinach

      Salbei-Sirup Zutaten: 80 g Salbeiblätter 1 Liter Wasser 1 kg Rohrzucker 1 Saft einer Zitrone (oder Zitronensäure) Zucker mit Wasser aufkochen, bis sich der Zucker gelöst hat (ca. 5 Minuten köcheln lassen). Salbei Blätter klein schneiden und dazu geben. Nochmals ca. 3 Minuten köcheln lassen. Danach den Topf vom Herd nehmen und abkühlen lassen. 1 – 3 Tage (je nach Stärke/Geschmack) soll der Sud im Kühlschrank oder an einem anderen kühlen Ort ziehen. Danach die Salbeiblätter abseihen und den Saft einer Zitrone, bzw. Zitronensäure dazu geben. Nochmals aufkochen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Flaschen sterilisieren und den Sirup einfüllen. Der Sirup hält sich durch den Zuckergehalt bis zu 1 Jahr. Ideal als Erfrischungsgetränk im Sommer, mit Mineralwasser gemischt oder im Winter mit heißem Wasser bei beginnenden Halsschmerzen.

      #sandra_scherbl_aus_waldsassen

      Wir haben im Sommer oft einfach einen paar Stängel Salbei mit auf den Grill gelegt. Als Chips. Knusprig und lecker ;-)

      Heilsames

      #sandra_scherbl_aus_waldsassen

      Hildegard von Bingen: ""Wenn jemand... den Harn nicht zurückhalten kann, dann trinke er oft am Feuer gewärmten Wein und füge allen Speisen (etwas) Weinessig zu und trinke, wenn immer möglich, Wein-Essig... Er koche aber auch Salbei in Wasser, seihe durch ein Tuch ab und trinke dieses Wasser oft warm, und er wird den Urin wieder zurückhalten können und geheilt werden (CC 181, 33 ff.)

      #sandra_scherbl_aus_waldsassen

      Bei leichten Halsschmerzen und Halskratzen koche ich mir einen Salbei Tee (1 Blatt auf 1 Liter reicht aus) und gurgle mehrmals am Tag damit.

      Sämtliche Hinweise, Rezepturen, Anleitungen und Ideen sind persönliche Erfahrungen und persönliches Wissen. Die vorgestellten Methoden und Hinweise ersetzen NICHT den Besuch beim Arzt oder Psychologen und stellen auch kein Heilversprechen dar.

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