Baumsaft

"O’Zapft is" – das kann man auch bei manchen Bäumen sagen, wenn sie angebohrt sind und man einen Halm hineingibt um den Baumsaft aufzufangen. Hierbei muss man behutsam sein und darf diesen nur in geringen Mengen und auch maximal alle 2 Jahre vom selben Baum verwenden.

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