Ein Likör ist praktisch eine Tinktur mit Zucker. Also können wir gerne behaupten, dass man diese nicht nur für den Genuss, sondern auch der Gesundheit zuliebe trinken kann. Der Alkohol ist hier der Träger, der den Früchten und Kräutern die Aromen entlockt und sie selber in sein Bouquet aufnimmt.
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